Cafe Brennnessel

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Ort-Kategorie: Essen & Trinken und Bio- & Ökomarkt

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    Ulrike Niggemeyer
    Hauptstr. 9
    38835 Veltheim am Großen Fallstein

    Tel.: 039426 863308
    E-Mail: cafe-brennnessel@web.de
    Website: www.cafe-brennnessel.de

    Café Brennnessel – Sitzplätze in Hof und Garten laden zum Verweilen ein.

    Bei schönem und wärmerem Wetter laden die Sitzplätze in Hof und Garten zum Verweilen ein. Mit der Wärme aus dem gemauerten Kaminofen ist es gerade in den kühleren bzw. kalten Jahreszeiten urgemütlich. Und auf den Sofas kann man so richtig schön kuscheln.
    Alle Kuchen werden von uns im Hause selber gebacken. Dazu wird das Bio-Getreide in unserer kleinen Mühle gemahlen und direkt weiter verarbeitet. Wir verwenden zurzeit für die Kuchen Weizen, Roggen und Dinkel vom Biolandbetrieb Lindenhof in Eilum. Oder probieren Sie unseren glutenfreien Kuchen aus frisch gemahlenem Buchweizen.

    Zusammen mit dem Café ist auch noch unser kleiner Laden entstanden. Hier bieten wir Ihnen ein kleines Sortiment an Naturkostprodukten an, z. B. der Firma Rapunzel oder (Kräuter-)Tees und Gewürze der Firma Oasis/Queensland, Liköre und Destillate von Casa Culina aus Rohrsheim, Weine vom Bioweingut Braun.

    Frühstücks-Buffet im Café Brennnessel

    Jeden 1. Sonntag im Monat gibt es bei uns ab 10 Uhr ein Frühstücksbuffet mit hausgemachten Leckereien, wie frische selbstgebackene Brötchen und ebensolches Brot, gebeizte Lachsforelle, die wir frisch von der Teichwirtschaft in Veckenstedt beziehen, lecker mit Eischeiben und unserer Honig-Dill-Senf-Sauce, gebratenes Roastbeaf oder Schweinefilet mit einem Chutney, Konfitüren, (Wild-)Kräuterbutter, vegetarischer Linsenaufstrich und was uns vielleicht demnächst sonst noch einfällt.

    Nach Vereinbarung richten wir unser Frühstücksbuffet gerne auch an anderen Tagen aus, auch gerne erweitert mit zum Beispiel einer Suppe zu einem Brunch. Vielleicht feiern Sie ja demnächst entspannt und gemütlich mit Freunden Ihren Geburtstag in unserem Café Brennnessel.

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    Café Brennnessel- ein Ort liebevoller Details

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